Lebensmittelbranche vernetzt

Künstliche Intelligenz, Data Analytics, Digitalisierung

17.10.2023, 17:00

TTZ Data Analytics in Donauwörth

Die Lebensmittelbranche durchläuft einen tiefgreifenden Wandel. Dabei spielt die Digitalisierung eine zentrale Rolle. Um den Austausch innerhalb der Lebensmittelbranche zu fördern, laden wir Praktiker aus der Industrie ein, sich aktiv bei uns einzubringen – egal ob Versorger, Produzent, Verarbeiter oder Händler.

Als Einrichtung der Technischen Hochschule Augsburg (THA) treibt das TTZ Data Analytics im Donauwörth die Digitalisierung in der ländlichen Region voran. Dafür forschen wir gemeinsam mit Unternehmen aller Größen an innovativen Lösungen in den Bereichen Künstliche Intelligenz, digitale Geschäftsmodelle und IT-Sicherheit. Immer für die Praxis und orientiert an ihren Bedarfen.

In zukünftigen Projekten wollen wir mit gemeinsam mit der Lebensmittelbranche Lösungen für die aktuellen Herausforderungen der Branche entwickeln. Deshalb möchten wir wissen, was Sie umtreibt und mit Ihnen bei unserem Netzwerk-Event ins Gespräch kommen.

Weizen in digitalem Scanner als Symbol für Vernetzung und Digitalisierung — Gemeinsam mit Ihnen wollen wir neue Innovationen schaffen. Lernen Sie Forschung und Praxis bei “Lebensmittelbranche vernetzt” kennen.

Dienstag, den 17. Oktober ab 17:00 Uhr
mit anschließendem Get-Together

TTZ Data Analytics in Donauwörth, Äbtissin-Gunderada-Str. 4

Call for Contributions

Wir möchten mit Ihnen in einem gemeinsamen Forschungsprojekt die Digitalisierung im Sektor Ernährung voranbringen. Hierfür bieten wir in einer ersten Veranstaltung zuerst die Möglichkeit für einen gemeinsamen Erfahrungsaustausch.

Als Vertreter der Lebensmittelsektors sind Ihre Ihre praxisorientierten Einblicke von unschätzbarem Wert, um die Herausforderungen und Chancen der Digitalisierung in dieser Branche zu beleuchten.

Erfahrungen, Erfolgsgeschichten und Herausforderungen sollen im Austausch zwischen Wissenschaft und Wirtschaft die Innovation in der Branche vorantreiben und sie bereits heute auf die Zukunft vorbereiten.

Themenbereiche umfassen, sind aber nicht beschränkt auf:

Smart Farming: Einsatz von Sensoren, IoT-Technologien und Datenanalyse in der Landwirtschaft, um Erträge zu steigern und Ressourcen effizienter zu nutzen.
Digitale Produktion und Prozessoptimierung: Anwendungen von Automatisierung, Robotik und KI-gestützten Systemen in der Lebensmittelherstellung.
Qualitätskontrolle und Rückverfolgbarkeit: Nutzung von Blockchain-Technologie und digitalen Lösungen zur Sicherung der Lebensmittelqualität, Nachvollziehbarkeit und Transparenz entlang der Lieferkette.
E-Commerce und digitale Vertriebsstrategien: Erfahrungen mit Online-Marktplätzen, Lieferdiensten und direktem Kundenkontakt.
Data Analytics und Künstliche Intelligenz: Wie werden Daten für fundierte Entscheidungen in der Lebensmittelbranche bereits bei Ihnen genutzt?
Nachhaltigkeit und Umweltschutz: Digitale Ansätze zur Förderung umweltfreundlicher Praktiken und Ressourcenoptimierung.

Teilnahme und Einreichung:

Über das untenstehende Kontaktformular können Sie uns einfach einen kurzen thematischen Umriss Ihres Talks zukommen lassen – wenige Zeilen genügen hierfür. Wir setzen uns dann wieder zur Besprechung mit Ihnen in Verbindung. Dabei muss Ihr Talk keine wissenschaftlichen Kriterien erfüllen. Wir und die Teilnehmenden freuen uns über Ihre Erfahrungen direkt aus der Praxis. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Jetzt anmelden!

Bitte nutzen Sie dieses Kontaktformular, um sich zu "Lebensmittelbranche vernetzt" anzumelden. Die Veranstaltung ist komplett kostenfrei.

Zudem haben Sie die Möglichkeit, einen Impulsvortrag zu halten und Ihre Expertise mit den Teilnehmenden zu teilen. Ob Speaker oder Teilnehmer:in - wir freuen uns auf den Austausch mit Ihnen!

Bei Fragen oder Problemen melden Sie sich bitte bei [Bitte aktivieren Sie Javascript]

Prof. Dr. Björn Steven Häckel
Informatik Data Analytics HSA_innos
Telefon:	+49 821 5586-3325
Fax:	+49 821 5586-3499
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Alexander Lehner
Referat Kommunikation Data Analytics HSA_innos
Telefon:	+49 821 5586-3617
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Weitere Informationen

Was ist das Technologietransferzentrum (TTZ) Data Analytics in Donauwörth?

Was ist das Technologietransferzentrum (TTZ) Data Analytics in Donauwörth?

Technologietransferzentren (TTZs) sind eine vom Freistaat Bayern geförderte Initiative. Sie sollen die Wettbewerbsfähigkeit einer Region mit Erkenntnissen aus der Forschung sicherstellen. Hierfür machen TTZs einen bestimmten technischen Wissensbereich in Zusammenarbeit mit hauptsächlich kleinen und mittelständischen, aber auch großen Unternehmen nutzbar. Den thematischen Schwerpunkt eines TTZ bestimmt dabei der Bedarf in der Region.

Das im Rahmen der Hightech Agenda Bayern geförderte TTZ Data Analytics der Hochschule Augsburg ist deshalb besonders auf die Bedürfnisse der Industrie in Bayerisch-Schwaben und dem Landkreis Donau-Ries ausgerichtet. Thematisch unterstützt es Unternehmen besonders bei datenbasierter Innovation in den Bereichen digitaler Geschäftsmodelle und Services, der Optimierung von Prozessen mittels KI und Big Data sowie der IT-Sicherheit von Anlagen und Produkten.

Das war das letzte KI-Event am TTZ Data Analytics

Veranstaltung

Teilnehmer:innen von Data Analytics im Donau-Ries

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Aufbruch zur werthaltigen KI – Schätze heben im Daten-Meer

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Bei der Veranstaltung „Data Analytics im Donau-Ries“ am 28. März 2023 gab das TTZ der Technischen Hochschule Augsburg (THA) in Donauwörth neueste Erkenntnisse seiner Forschung an die regionale Wirtschaft weiter. Zudem ergänzten Perspektiven aus der Wirtschaft das Programm. WashTec zeigte, wie ein...mehr ...